うちやま料理ものがたり
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クラシックの夕べ
 

開催日:2015年04月14日(火)

本日のテーブルセッティング
河合先生の「第二の故郷ドイツ」をイメージしたフラワーアレンジメント
 
3階の会場で「クラシックの夕べ」の始まりです。 グランシェフからご挨拶です。 山本先生より今宵のクラシックについてのご説明
ウェーバーご夫妻による「クラシック二重奏」
2階の会場でディナーのスタートです。
乾杯!
皆様のテーブルにご挨拶
オーストリアワインを堪能していただきます。
クラシックの後は"ブレンディ"のシャンソンそしてポップスで盛り上がっていただきます。
すっかりお馴染みになりました、「お楽しみ抽選会」
皆様楽しんでいただけましたでしょうか?
次回も是非ご参加くださいませ!

ミュンヘンゲルトナープラッツ州立劇場 
主席クラリネット奏者
「ロルフ・ウェーバー」氏
ピアニスト
「都築一恵」様

クラシック研究家
「山本浩嗣」氏
ドイツフローリスト
「河合美季」様
AWA代表 
オーストリアワイン伝道師
「ノベルト・テッシュ」氏

トラスティ心斎橋シェフ
「ジェローザ・マルコ」

"ブレンディ"
「山田直毅」氏
"ブレンディ"
「羽生知央」氏
聖ヨゼフ館料理長
「田中正一」
    ▲当日の主な料理▲
 
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